오리백숙 제가 가끔 요리해 먹는 오리백숙을 소개할까 합니다. 먼저 오리는 백숙을 위하여 통으로 된 생오리로 구입했습니다. 준비하기 오리는 손질을 잘 해줘야 냄새도 않나고 맛있게 먹을 수 있습니다. 생오리를 아래와 같이 통에 담습니다. 오리는 아래 꼬리 부분을 잘라 내줘야 냄새가 나지 않습니다. 뼈에 붙어있는 이물질도 제거해 줍니다. 오리 기름이 좋다고 하지만 너무 많이 있는거 같아 껍질과 지방 부분도 함께 제거했습니다. 마지막으로 깨끗이 물에 씻어 줍니다. 손질은 끝이 났습니다. 조리하기 이제 오리를 압력솥에 담고 월계수잎과 통마늘을 넣어 줍니다. 그리고 물을 2리터 정도 채워 줍니다. 추가 돌기 시작하면 중불로 15분간, 약불로 5분간 놔둔 다음 불을 끕니다. 잘 익은 고기는 건져내어 통에 담아내면 1..

무선 에어펌프 그동안 쓰던 에어펌프가 고장이나서 새로 구입하였습니다. 알리에서 구입했고 가격은 2만원대 입니다. 개봉 박스 안쪽은 아래와 같이 포장되어 있습니다. 본체는 비닐과 스티로폼으로 포장 되어있습니다. 디자인 본체 가운데는 액정이 위치해 있고, 하단에는 각 5개의 버튼이 있습니다. 오른쪽 위에 보이는 버튼은 전원 버튼입니다. 구성품은 연결호스, 충전 케이블 ( USB-Ctype) , 기타 자전거, 공, 튜브 등에 연결할 수 있는 부품이 있습니다. 알단 부분에는 바람이 나오는 부분과 플래시 연결호스는 고정할 수 있는 부분으로 되어 있습니다. 측면에 on/off 버튼이 있고 버튼을 위로 올리면 전원이 켜집니다. 전원을 키면 아래와 같이 자동차 모드가 기본으로 표시됩니다. 하단의 + - 버튼을 누르면 ..